Mehrmals jährlich lassen wir von ausgewählten Metzgern der Region Rinder aus unserer Herde schlachten .

Das Fleisch reift14 Tage am Knochen, dadurch erhält es seine Zartheit und einen außergewöhnlichen Geschmack.

Zur Vermarktung kommen Fleischpakete von ca. 10 - 15 KG hygienisch im Vakuum verpackt und beschriftet.

 

Die Fleischpakete beinhalten:

  • Bratenfleisch

  • Gulasch

  • Rouladen

  • Roastbeef

  • Hackfleisch

  • Suppenfleisch

  • Beinscheiben

  • Mark- und Suppenknochen


Vorbestellungen richten Sie an:

Chris Wenzl:

chriswenzl90@gmail.com

Tel.: 015129901817